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764507627 的博客

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大青枣  

2016-04-21 20:34:57|  分类: 水果 |  标签: |举报 |字号 订阅

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        与红虽然同是枣属的成员,但大青枣完全是另外一个物种,它跟我们平常熟悉的大枣没有任何直接的关系。它们的学名叫滇刺枣(也叫毛叶枣)。虽然,货架标签通常都表明为台湾大青枣,但这种植物是在印度被培育出来的。它脆嫩多汁甜度高,吃起来兼有苹果味、梨子味和大枣味,可谓“一枣三味”。晒干可做果脯蜜饯
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